مواد لازم : آب : یک و نیم پیمانه شکر : ۱ پیمانه گلاب : ۱ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده : ۱ قاشق چای خوریکره : ۳ قاشق غذاخوریآرد : ۱ پیمانهتخم مرغ : ۲ عددروغن : به میزان لازم طرز تهیه : در قابلمه ای،

مواد لازم : آب : 1/3 پیمانهشکر : 1،1/4 پیمانه عسل : 3 قاشق غذاخوریجوهر لیمو : 1/2 قاشق چای خوریگلاب : 7 قاشق غذاخوریزعفران دم کرده : 2 قاشق غذاخورینشاسته : 250 گرمماست چکیده : 250 گرمآرد : 1قاشق غذاخ

مواد لازم : آرد : 175 گرم شکر : 175 گرم کره : 175 گرم تخم مرغ : 3 عدد پودر کاکائو : 2 قاشق غذاخوری بکینگ پودر : 1 قاشق چایخوری اسانس وانیل : چند قطره مواد دسر: پنیر ماسکارپونه یا خامه ای : 400 گرم تخ

مواد لازم : بستنی وانیلی : 1 لیتر شکر : 1/4 پیمانه آب : 1 قاشق غذاخوری (15 میلی لیتر) پسته خرد شده : 1/4 پیمانه گردو خرد شده : 1/4 پیمانه دارچین : 1 قاشق چایخوری برای تهیه شربت عسل و دارچین : شکر : 1

مواد لازم برای تهیه سس رنچ : سیر : ۱ یا ۲ حبه نمک : به مقدار کافی جعفری خرد شده : ۱/۴ پیمانه تره خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری شوید خرد شده : ۲ قاشق غذاخوری سس مایونز : ۱ پیمانه ماست : ۱/۲ پیمانه باترمیلک

مواد لازم : آرد : 600 گرم(5 پیمانه) مارمالاد یا ژله مغزی : به مقدار لازم تخم مرغ : 1 عدد عسل گرم : 60 گرم(2 ق غ سر پر) وانیل : مقداری شیر : 60 گرم(1/4 پیمانه) روغن جامد : 300 گرم(1 پیمانه +1/3 پیمانه

مواد لازم : كره : 125 گرمآرد : 25 گرمشير گرم : 150 ميليليترروغن مايع : به ميزان لازمسينه مرغ بياستخوان : يك عدد، نگيني•سير : يك حبه ساطوري•تخممرغ : يك عدد•پودر نان : 50 گرم•نمك و فلفل : به ميزان ل

مواد لازم : هویج : نیم کیلولوبیا سفید : یک پیمانهگوشت گوساله : 300 گرمآلو سیاه خشک : 200 گرمآبلیمو، زعفران دم کرده، نمک و فلفل سیاه و روغن و رب : به میزان لازم طرز تهیه:لوبیا سفید را از شب قبل خی

مواد لازم : ران مرغ : 6 عددماست : 1 لیوانپیاز : 1 عددسیر : 2 حبه فلفل سبز : تند 2 عددزنجبیل رنده شده : 1 قاشق چایخوری آبلیمو : 2 قاشق غذاخوریزیره سابیده : 1 قاشق چایخوریتخم گشنیز سابیده : 1 قاشق چایخ

مواد لازم : پاستا ریگاتونی : یک بسته گوشت چرخکرده : 300 گرم پیاز داغ : سه قغفلفل دلمه رنگی : یک پیمانه قارچ خرد شده : یک پیمانه سس سفید لازانیا(بشامل) : یک پیمانهپنیر پیتزا : به میزان لازم نمک و فلف

مدت زمان آماده سازی: 30 دقیقهمیزان سرو: 3 تا 4 نفر مواد لازم دسر قهوه: نشاسته ذرت: 3 قاشق سوپ خوری کره: 25 گرم زرده تخم مرغ: 1 عدد شکر: 70 گرم شیر: 300 میلی لیتر پودر قهوه یا نسکافه: 1 قاشق سوپ خوری بادام (تست شده): یک قاشق سوپ خوری مواد لازم دسر شکلاتی: نشاسته ذرت: 3 قاشق سوپ خوری کره: 25 گرم زرده ...

مدت زمان آماده سازی : 40 دقیقهمدت زمان پخت : 60 دقیقهمیزان سرو : 6 نفر مواد لازم کیک: آرد : 300 گرمشکر : 250 گرممارگارین : 250 گرمتخم مرغ : 4 عددوانیل : یک چهارم قاشق چایخوریپودر کاکائو : 50 گرمبیکینگ پودر : 2 قاشق چایخوریآب لیمو ترش : یک قاشق چایخوری مواد لازم کرم شکلاتی: خامه صبحانه : 125 گرمشکلات...

مواد لازم: کره (نرم) : 125 گرم پودر شکر : 65 گرم اسانس فندق : 4 قطره (اگر در دسترس نبود؛ وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری) پودر فندق : 75 گرم آرد : 100 گرم آرد برنج : 15 گرم نوتلا : 150 گرم شکلات شیری (ذوب شده) : برای تزیین شکلات سفید (رنده شده) : برای تزیین طرز تهیه: کره و پودر شکر را با همزن بزنید تا...

مدت زمان آماده سازی: 15 دقیقهمدت زمان پخت: 8 تا 10 دقیقهمیزان سرو: 4 تا 6 نفر مواد لازم: کره (نرم) : 100 گرم پودر قند : 80 گرم شکر قهوه ای : 40 گرم تخم مرغ : یک عدد وانیل : یک هشتم قاشق چای خوری آرد : 190 گرم پودر کاکائو : 30 گرم جوش شیرین : یک قاشق چای خوری مواد لازم رویه: شکلات تلخ : 45 گرم شیر عس...

مواد لازم:آرد سفید : 3 لیوانتخم مرغ : 3 عدد آب : نصف لیواننمک : نصف قاشق چایخوریگوشت چرخ کرده : 250 گرماسفناج خرد شده و پخته شده : نصف لیوان جعفری : 1 قاشقکره : 1 قاشقپنیر پیتزا رنده شده : 100 گرم سیر : 1 حبهطرز تهیه :برای تهیه ی خمیر راویولی ابتدا آرد سفید و نمک را خوب باهم مخلوط کنید. روی تخته ی آ...

مواد لازم : خمیر یوفکا : به مقدار کافیسیب زمینی : 3 عدد کوچکگوشت چرخ کرده : 120 گرمجعفری خرد شده : 3 قاشق غذاخوریتخم مرغ : 1 عددپیاز : 2 عددشیر : 1/3 پیمانهنمک و فلفل : به میزان کافی طرز تهیه: ابتدا سیب زمینی ها را آب پز کنید. پوست بکنید و آنها را کنار بگذارید تا خنک شوند. خمیر های یوفکا را هم از فر...

مواد لازم : گردو : 400 گرممرغ : 4 تکهپیاز : 1 عددبرگ بو : 2 عددرب انار : 5 قاشق غذاخوریشکر : 3 قاشق غذاخورینمک، فلفل، زردچوبه : به مقدار لازم طرز تهیه :گردوها را چرخ کنید ، درون قابلمه مقداری آب سرد بریزید و گردوها را اضافه کنید؛ سپس حرارت را زیاد کنید تا آب بجوش بیاید. پس از اینکه آب جوش آمد حرارت ...

مواد لازم : پیاز قاچ شده : 3 عددکلم خرد شده : 7فنجانهویج خرد شده : 1.5 فنجانروغن کانولا : 1.5 قاشق سوپخوریکره : 2.5 قاشق سوپخوریشکر : 0.5 قاشق سوپخورینمک : 1 قاشق سوپخوریفلفل : 0.5 قاشق سوپخوریآب مرغ : 5.5 فنجانشیر کم چرب : 3 فنجان طرز تهیه : سبزیجات را آماده کنید: پیاز کلم و هویج را خرد کنید. کره و...

مواد لازم : پیاز کوچک (خرد شده) : 1/2سیر : 3 حبه قارچ خرد شده : 1 فنجانکرفس خرد شده : 0.5 فنجانکره : 2 قاشق سوپخوری شیر : 1 فنجانشیر خشک : 4 قاشق سوپخوریآرد : 2 قاشق سوپخورینمک : 0.5 قاشق چایخوری مقداری فلفل طرز تهیه سوپ قارچ: سیر ویک چهارم پیاز خرد شده را همراه یک لیوان آب سرد داخل مخلوط کن و اجازه...

مواد لازم برای تهیه لازانیا با گوشت چرخ کرده لازانیا : 1 بسته گوشت چرخ شده : 500 گرم پیاز : یک عدد رب گوجه فرنگی : یک قاشق غذاخوری فلفل دلمهای : یک عدد پنیر پیتزا : 500 گرم قارچ : 500 گرم سس کچاپ : 1 عدد جعفری خرد شده : 3 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه : به میزان لازم سس سفید : به میزان لازم یرای تهیه...